Инжир с моцареллой и беконом

Надрезаем инжир крест-накрест и слегка придавливаем чтобы раскрыть.
Внутри инжир слегка присыплем сахаром , кладем кусочек моцареллы и обворачиваем полоской бекона. Закрепляем зубочисткой и ставим под гриль разогретый до 250 градусов на 5-10 минут. Подавать горячим.