Зеленая лапша

Ингредиенты:
- 400 г муки крупчатки,
- 2 яйца,
- 200 г вареного,
- взбитого в миксере шпината,
- 1/2 ч.л. соли,
- 2 ч.л. оливкового масла



Способ приготовления:
Муку горкой просеем на доску и посредине сделаем лунку.
В лунку отобьем яйца и положим на них шпинат.
Посыплем солью и польем оливковым маслом.
Все компоненты из средней точки перемешаем вилкой.
Доведем тесто до кондиции, раскатаем и далее по рецепту яичной лапши.