Пирог для ленивых с грибами

Ингредиенты
ТЕСТО :
- Яйца 3 шт.
- Кислое молоко 5 ст.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Мука пшеничная 6 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л
- Разрыхлитель для теста 2 ч.л.

НАЧИНКА :
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Грибы 1 - 2 ст.
- Сметана 1 - 2 ст.л.
- Специи
- Подсолнечное масло

ТЕСТО :
Взбить до однородности яйца, кислое молоко, майонез,соль, разрыхлитель и муку.

НАЧИНКА :
Морковь и лук протушить на подсолнечном масле, добавить грибы и протушить еще немножко.
Добавить сметану и специи, протушить еще 2 мин. Дать остыть.
Форму смазать маслом, посыпать мукой, уложить начинку.
И залить тестом.
Духовку разогреть до 200 градусов и поставить пирог выпекаться на 30 мин.
Готовый пирог слегка охладить, нарезать на куски в форме и с помощью лопатки вытаскивать кусочки и перевернутыми положить на тарелку.