Фаршированные кальмары

Ингредиенты:
- 1-1,5 кг тушек кальмаров,
- 100 г риса,
- кукуруза,
- зеленый горошек,
- 2-3 яйца.

В почти сваренный рис добавить кукурузу и зеленый горошек. Небольшую часть кальмаров нарезать на мелкие полоски и отварить их в подсоленной воде. Вареные кусочки кальмара и сырые яйца смешать с рисом, кукурузой и горошком и плотно набить этим фаршем размороженные тушки. Блюдо можно готовить в микроволновой печи или в духовке при небольшой температуре, обязательно укрыв кальмаров фольгой, иначе мясо подсохнет.