Рецепт прислал(а): topic

Фаршированные крабовые палочки

Фаршированные крабовые палочки

Приготовление


Ингредиенты:
- 250 - 300г крабовых палочек
- 3-4 яйца
- 100 г сыра
- 2 -4 зубч. чеснока
- майонез

Способ приготовления:
Белки отделить от желтков и натереть на терке
Сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок раздавить чесночницей.
Соединить белки, сыр, чеснок, укроп, заправить майонезом и перемешать.
Крабовые вынуть из упаковки.
Опустить каждую палочку в горячую воду на несколько сек, легко развернуть.
На палочку выложить массу и свернуть в трубочку.Каждый рулетик с торцевых сторон смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки.

Добавить комментарий