Рецепт прислал(а): Ольга
Тесто для пиццы
Приготовление
Ингредиенты:
- 1 стакан молока слегка подогреть,
- добавить 0.5 ч л соли,
- 0.5 ч л сахара,
- 1 столовую ложку сухих дрожжей.
Способ приготовления:
Оставить мин на 10, чтобы дрожжи поднялись шапкой.
После этого добавить 2 яйца, 1 пачку (200гр) маргарина растопить и слегка остудить.
Всыпать 4-5 ст муки.
Тесто должно быть мягкое и эластичное. завернуть в пленку и положить в холодильник на час. из этого количества теста получается 2 большие пиццы. начинка на ваш вкус.
Для этой пиццы я порезала все кубиками: вареное куриное мясо, помидоры лук, колбасу и все смешала. Тесто раскатала, смазала майонезом ( у меня собственного приготовления). выложила начинку.
Выпекаю мин 20 при 180 гр. потом достаю, посыпаю натертым сыром (200гр) и снова в духовку на 5 мин. Тесто по этому рецепту получается очень вкусное.