Рецепт прислал(а): topic
Вафельный торт со сгущенкой и орехами
Приготовление
Ингредиенты:
- вафельные коржи - 5 шт
- сгущенное молоко - 1 банка 6 столовых ложек
- миндаль - 1 жменя
- грецкие орехи - 1 жменя
- кокосовая стружка - для украшения
- посыпка для торта - для украшения
Рецепт приготовления:
Банку сгущенки укладываем в кастрюлю, заливаем горячей водой, ставим варить на 2 часа.
Грецкие орехи мелко рубим либо перемалываем кофемолкой.
Миндаль также мелко рубим, или перемалываем кофемолкой.
По прошествии двух часов достаем аккуратно банку со сгущенкой из кипятка и даем ей остыть немного, чтобы можно было открыть банку.
Молотые грецкие орехи смешиваем с одной ложкой с горкой сгущенным молоком свежим и с тремя ложками вареной сгущенки.
Полученную смесь намазываем на первый и второй коржи.
Третий корж смазываем одной ложкой свежей сгущенки, и двумя ложками вареной сгущенки.
Молотой миндаль также, смешиваем с одной ложкой обычной сгущенки и с тремя ложками варенной. Смесь наносим на четвертый и пятый коржи.
Накрываем тортик последним коржом,
смазываем его оставшимися тремя ложками обычной сгущенки.
Украшаем торт.
Вафельный торт со сгущенкой готов. Дайте ему время настояться, желательно минимум часа два.