Рецепт прислал(а): Ольга

Салат "Ежик"

Салат "Ежик"

Приготовление


Ингредиенты:
-Грибы 200 гр обжарить(можно маринованные)
-Куриную грудку 200 гр отварить со специями , мелко нарезать
-Смазать майонезом
-Лук обжарить
-Яйцо 3шт натереть
-Смазать майонезом
-Сыр 250гр натереть
-Корейская морковь 400гр

Приготовление:
Все ингредиенты укладывается слоями, формируем ёжика. Носик и глазки маслины. Иголки - корейская морковь, мордочку посыпать сыром. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.

Добавить комментарий