Рецепт прислал(а): Ольга

Пицца "Пепперони"

Пицца "Пепперони"

Приготовление


Ингредиенты:
Начинка:
- 200г сыра "Моцарелла";
- 100г сыра "Пармезан";
- Шампиньоны (консерв.);
- 2-3 помидора;
- Колбаса "Пепперони";
- Соус для пиццы (можно заменить томатной пастой);
- Орегано.

Способ приготовления:
Тесто размять и растянуть на форму (руками!).
Кисточкой смазать поверхность соусом.
Посыпать орегано.
Натереть на крупной терке "Моцареллу", рассыпать по поверхности пиццы половину.
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, порезать тонкими кольцами, выложить на пиццу.
Посыпать шампиньонами.
Разложить тонко нарезанные кружочки колбасы.
Ещё раз засыпать "Моцареллой".
Засыпать "Пармезаном" (на мелкой терке).

В разогретую до 200 гр. духовку, выпекать до готовности (10-15 мин.).

Добавить комментарий