Соленые крекеры

Ингредиенты:
- 100 г муки
- 100 г масла или маргарина
- 1/4 ч. ложки соли
- 100 г натертого сыра
- 1 яйцо

Способ приготовления:
Из всех ингредиентов и желтка замесить тесто,и убрать его в холодильник отдохнуть на 30 минут,затем раскатать его,и нарезать прямоугольниками или треугольниками,смазать белком,и посыпать тем,что есть (маком,кунжутом, травками, орехами,солью,паприкой и т.д. Выпекать 10 минут в разогретой духовке.