Макароны с грейпфрутом

Ингредиенты:
- 0,5 кг макарон,
- 1 грейпфрут,
- 100 г жирных сливок,
- 20 г белого вина,
- 200 г помидоров черри,
- 50 г сыра,
- соль и перец.

Отварить в подсоленной воде макароны, затем воду слить, а макароны переложить на сковородку. Туда же добавить грейпфрут, нарезанный небольшими кусками. Поперчить и залить сливками. Налить немного белого вина. Потомить на медленном огне. На тарелку выложить по кругу помидоры черри, а в середину – готовые макароны. Можно посыпать их тертым сыром.