Рецепт прислал(а): Ольга
Салат из куриной грудки с грейпфрутом и ванильным соусом
Приготовление
Ингредиенты:
- Салатные листья на ваш вкус
- 2 вареные куриные грудки
- 1 розовый грейпфрут
Для соуса:
- оливковое масло,
- мед, соевый соус ( пропорции 1:1:1 ),
- семена ванили из 1 стручка
Способ приготовления:
Для соуса нагреваем мед, добавляем семена 1 стручка ванили, даем постоять в тепле, что бы ваниль лучше раскрылась. Добавляем масло, соевый соус. Оставляем на 30 мин.
Листья разложить, мясо порезать кусочками, грейпфрут очистит от пленок, добавить в салат.
Заправить соусом.