Курочка в горчице

Ингредиенты:
- 1 курица
- горчица 4ст.ложки
- кетчуп 0,5 стакана
- немного сметаны или майонеза
- 100 мл соевого соуса
- мандарин или апельсин
- соль
- перец
- кари

Приготовление:
Смешать все ингридиенты для маринада, хорошо обмазать курицу внаружи и внутри, оставить на пару часов хотя бы (я оставляла на ночь).

Смазать противень капелькой любимого масла, выложить курицу и запекать в духовке час, первые 40 минут при температуре 200 градусов, открыть духоаку и полить соком половинки апельсина или мандаришки, последние 20 минут при температуре 150 градусов.