Ленивые вареники для детей

Ингредиенты:
- 200г творога,
- 1 яйцо,
- 1-2 ст.ложки сахара,
- 2 ст.ложки муки,
- ванилин на кончике ножа,
- 1/8 ч.л. соды.

Способ приготовления:
Перемешать творог, яйцо, ванилин, соль и сахар. Добавить муку и очень хорошо перемешать все.

Выложить тесто на посыпанную мукой доску и размять, присыпать сверху мукой и раскатать до 1 см толщины. Вырезать с помощью формочки или просто нарезать полосками с палец толщиной. Опускать в кипящую подсоленную воду. Варить, пока не всплывут. Достать шумовкой и выложить слоями на блюдо, каждый слой слегка посыпать сахаром, чтоб не слипались. Подавать со сметаной или растопленным сливочным маслом.