Рецепт прислал(а): Ольга

Шарики с брынзой и помидорами черри

Шарики с брынзой и помидорами черри

Приготовление


Ингредиенты:
- Брынза – 200 г
- помидоры черри ок. 150 г
- чеснок (через пресс)по вкусу пару зубков
- молотый перец по вкусу
- сыр мягкий 2 ст.л. или масло сливочное 1 ст.л.
- свежий пучок петрушки/укропа
- поджаренный кунжут

Способ приготовления:
Брынзу измельчить, размять вилкой, добавить сыр (или сливочное масло), чеснок, чёрный перец, перемешать до однородной массы.
Получившейся сырной массой облепить помидорки, придать им форму шара и обкатать в мелко порезанной петрушке/укропе, кунжуте.
Поставить в холодильник на полчаса

Добавить комментарий