Сладкие роллы из блинов

Ингредиенты:
- тоненькие блины;
- фруктовый микс (бананы,апельсины, ананас, манго, киви и т.д.);
- сыр «Филадельфия» – 1 упаковка;
- сахарная пудра (перемолотый в кофемолке сахар) – 100 гр.;
- варенье или фруктовый джем

Способ приготовления:
Для начала готовим начинку для сладких роллов. Для этого берём сыр и тщательно перемешиваем его с сахарной пудрой. Если у вас получилась слишком густая
консистенция, то вы можете разбавить её немного водой или молоком. Затем моем и очищаем от кожуры (если необходимо) фрукты и нарезаем на кубики, размером приблизительно 1 см.

В нарезанные фрукты добавляем массу из сыра и пудры и всё тщательно перемешиваем ещё раз. Чтобы было максимально удобно закатывать начинку в блин, можно обрезать у него края до квадрата. Теперь, аналогично технологии закатывания роллов из нори,
также выкладываем начинку вдоль блина и аккуратно закручиваем блинчик. Затем
получившуюся «колбаску» нарезаем на равные кусочки, выкладываем на блюдо, красиво
поливаем вареньем, посыпаем пудрой и добавляем листочек мяты (как на картинке).

Однако, стоит заметить, что без листочка мяты, приготовленные вами
сладкие роллы, будут не менее вкусными.