Рецепт прислал(а): Ольга
Плотики из перца
Приготовление
Ингредиенты:
- перец сладкий разного цвета - 3 шт.
- яйцо вареное - 4 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- сыр сливочный мягкий - 200 г
- майонез - 8 ст. л.
- зелень укропа рубленая - 4 ст. л.
- морская капуста консервированная - 220 г
- зелень
Способ приготовления:
Перец промойте, удалите стержень с семенами, разрежьте вдоль на четыре части.
Порубите яйца, чеснок и морскую капусту без заливки, добавьте сыр, майонез и укроп, хорошо перемешайте.
Разложите «плотики» из перца на блюдо, положите на каждый приготовленную массу с морской капустой, оформите небольшими кусочками перца и зеленью.