Рецепт прислал(а): topic
Запеканка а-ля голубцы

Приготовление
Ингредиенты:
- капуста примерно 1 кг
- рис полстакана
- фарш 400-500 гр
- помидор крупный 1 шт.
- сыр 100 гр
Способ приготовления:
Рис отварить, смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить любимые специи.
Капусту мелко порезать и потушить до мягкости.
Помидор порезать кубиками.
Сыр натереть.
Укладывать слоями в форму:
половину капусты
половину помидоров
фарш с рисом
остальные помидоры
оставшуюся капусту
тертый сыр.
Запекать в духовке 40-50 минут при 180 градусах.