Оладьи из кабачков с брынзой

Ингредиенты:
- 1кабачок,
- 1 яйцо,
- 50 г. пшеничной муки,
- 50 г. брынзы,
- зелёный лук,
- укроп,
- петрушка,
- чёрный молотый перец.

Способ приготовления:
Замочить в холодной воде брынзу если нужно. Воду слить и раскрошить.
Кабачок натереть на крупной тёрке. Нарезать зелень.
Взболтать яйцо, смешать со всеми ингредиентами (очерёдность не принципиальна).
Жарить оладьи на разогретой сковороде с капелькой растительного масла.