Кукуруза запеченная с пряными травами

Ингредиенты:
- 2 початка кукурузы
- 1 веточка базилика
- 1 веточка мяты
- 1 ч.л. сухого укропа
- 1 ч.л. сухого орегано
- щепотка чёрного перца
- 2 горошины душистого перца
- 2 зубчика чеснока
- соль по вкусу
- 50 гр. сливочного масла
Естественно все пряности и приправы можно менять по своему вкусу и наличию.

Способ приготовления:
Кукурузу почистить, вымыть и обсушить. Зелень мелко порубить, пряности и чеснок измельчить. Добавить к маслу комнатной темпиратуры.

Перемешать , намазать пряным маслом кукурузу, и завернуть её в фольгу так, чтобы при запекании из неё не смогли вылиться соки.

Положить в форму для запекания и дать постоять при комнатной темпиратуре минут 15-20. Затем поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.

Внимание! время для запекания может быть разным в зависимости, видимо, от сорта и степени зрелости кукрузы. во время запекания проверять готовность кукурузы, а именно, приоткрыть фольгу и проткнуть ножом или вилкой одно зернышко.

Если входит легко — готово, а значит время запекания может быть меньше. Если зёрна кукурузы сморщились, значит передержали.