Рецепт прислал(а): Ольга

Салат "Шторм"

Салат "Шторм"

Приготовление


Ингредиенты:
- 250 гр. селёдки,
- большой помидор,
- 1 большой огурец (у меня половина длинного),
- горсть корнишонов,
- 3 яйца,
- луковица (я уже порезала полукольцами и ошпарила),
- горсть отварного риса,
- укроп,
- майонез,
- сладкая баварская горчица.

для соуса
- в майонез добавить рубленный укроп,
- масло от селёдки
- столовую ложку горчицы

Способ приготовления:
селёдку, огурцы и помидоры порезать кубиками, яйца разделить на белки и желтки - потереть на тёрке

собираем салат:
- сначала слой риса,
- потом свежие огурцы,
- половина соуса и селёдка,
- лук,
- маринованные огурцы,
- белки и оставшийся соус,
- далее помидоры и желтки

украшаем укропом.

Добавить комментарий