Имбирный лимонад с базиликом

Ингредиенты:
- Имбирь — 2 столовые ложки
- Лимоны — 1 штука
- Сахар — 250 г
- Базилик — 4 штуки
- Дрожжи сухие — 1/4 чайные ложки
- Вода — 2 л

Приготовление:
Корень имбиря натереть на мелкой терке. Из лимона выжать сок. Мелко нарезать несколько веточек базилика.

Смешать все с сахаром и небольшим количеством воды. Чтобы сахар быстрее растворился, воду лучше чуть-чуть нагреть.
Добавить сухие дрожжи.

Вылить смесь в двухлитровую пластиковую бутылку. Влить оставшуюся воду так, чтобы осталось немного свободного места. Бутылку плотно закрыть и оставить при комнатной температуре примерно на сутки.

Затем убрать в холодильник еще на сутки. После чего аккуратно вскрыть, отфильтровать и разлить в стеклянные бутылки.