Парфе

Ингредиенты
- Сливочный сыр – 240 гр
- Сахар – 6-8 столовых ложек
- Ванильный экстракт – 1 чайная ложка
- Жирные сливки – 1 стакан
- Клубника – 300 гр

Приготовление:
В средней миске с помощью миксера объединить сливочный сыр, сахар и ванильный экстракт до получения однородной массы. Отдельно взбить сливки. Аккуратно объединить 2 смеси. Клубнику порезать на кусочки. Аккуратно смешать ягоды с парфе и поставить в холодильник для застывания.