Салат из креветок и авокадо

Ингредиенты:
- 0,5 кг креветок
- 1 хороший авокадо
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. уксуса
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. сахара
- 0,5 ч.л. соли

Приготовление:
Креветки чистим, кипятим воду, солим и после того, как вода закипит опускаем их буквально на три минуты.
Пока вода для креветок закипает, режем авокадо.

Когда креветки сварены, а авокадо порублены, делаем соус. Для этого чеснок мелко рубим (можно подавить). Уксус перемешиваем с сахаром и солью, добавляем чеснок и оливкое масло. Выкладываем креветки на авокадо, сверху заливаем заправкой.