Салат с сыром и апельсином

Ингредиенты:
- сыр 100 г
- апельсин 0.5 шт
- лук репчатый 1 шт
- яйца 2 шт
- перец красный горький молотый 1 щеп.
- майонез 1 по вкусу

Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке. Смешать с молотым красным перцем.

Выложить нижним слоем на тарелку.

Лук нарезать тонкими полукольцами. Залить кипятком и оставить остывать.

Апельсин очистить от кожуры. Разделить на дольки. Дольки постараться очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Выложить на сыр.

Яйца отварить. С лука слить жидкость.
Выложить на апельсины лук, а потом натертые на мелкой терке яйца.
Украсить во своему желанию.

Любой слой можно промазать майонезом.