Сливочная свинина с грибочками

Ингредиенты:
- свинина 1 кг
- грибы шампиньоны 250 г
- лук 1 шт
- сливки 500 мл
- соевый соус 3 ст. л.
- мука 1 ч. л.

Приготовление:
Режем свинину и лучок, отправляем на сковородку, приправив любимыми специями, перчиком и соевым соусом

Пока первоначально мясо нагревается, режем грибы и отправляем к свинине. Перемешиваем и тушим до испарения жидкости (примерно минут 20).

Как жидкость испарилась, посыпаем мукой, перемешиваем и заливаем сливками. Накрываем крышкой и тушим еще минут 10.