Рецепт прислал(а): Ольга

Спринг роллы с бананами

Спринг роллы с бананами

Приготовление


Ингредиенты:
- Бананы – 2шт,
- Сливочное масло – 40гр,
- Сахар – 20гр,
- Рисовая бумага – 8 листов

Приготовление:
Очищенные бананы разрезать пополам вдоль и поперёк, т.е. каждый на 4 части. На сковороде растопить 20 грамм масла, высыпать сахар и нагревать до светло-коричневого цвета. В разогретый сахар выложить кусочки банана и обжарить с двух сторон по одной минуте. Листы рисовой бумаги по одному смачивать в теплой воде до гибкого состояния. Завернуть кусочек банана в рисовую бумагу в виде конверта, после этого приступать к следующему. Оставшееся масло растопить на сковороде. Обжарить получившиеся конвертики с двух сторон до румяной корочки. Перед подачей полить оставшимся от жарки бананов сиропом.

Добавить комментарий