Палочки к пиву

Ингредиенты:
- 500г.муки
- 2 ч.л. сухих дрожжей
- 1ст.л. сахара
- 1,5 ч.л. соли
- 2 ст.л. растит.масла
- еще немного для смазывания
- кукурузная мука крупного помола.

Способ приготовления:
Растворить дрожжи и сахар в 300 мл.теплой воды. Оставить пока не появяться пузырьки. Муку просеять с солью в большую миску, влить дрожжевой раствор и растительное масло. Замесить тесто. Вымешивать на слегка присыпанной мукой поверхности 5 мин. Вернуть тесто в миску и отставить на 1 час.

Противень смазать растит.маслом и присыпать кукурузн.мукой. Тесто разделить на 4 части, затем на каждую часть на 5 полосок. Взять каждую полоску за концы и растянуть в длину на 20 см.

Уложить полоски на противень на расстоянии 5 см. друг от друга. Поставить в дух. 230С на 20 мин. Теста хватит на второй заход. Дать немного остыть и закуска к пиву готова.

Выход блюда - (20 штук)