Рецепт прислал(а): Ольга
Салат "Чебурашка"

Приготовление
Ингредиенты:
- 200гр отварной курицы
- 2 соленых огурца
- 1 свежий огурец
- 2 яйца
- 50гр грецких орехов
- несколько перьев зеленого лука
- 150гр маринованных грибов
заправка:
- 4 ст. ложки сметаны
- 1 ч. ложка горчицы
- соль перейц по вкусу
Приготовление:
Курицу нарезаем кубиками или соломкой
Огурцы соленые и свежий, яйца, грибы нарезаем соломкой.
Орехи немного изломать руками, не совсем мелко. Они должны чувствоваться в салате.
Зеленый лук меленько нарезать. Соединить все ингредиенты.
Сметану смешать с горчицей, добавить соль и перец и заправить салат.