Мясные маффины

Ингредиенты:
- куриная грудка без кожи 300 г
- говядина 300 г
- яйца 2 шт
- молоко обезжиренное 100 г
- отруби овсяные 4 ст. л.
- соль и перец по вкусу
- специи по вкусу

Приготовление:
Отруби залить молоком и дать настояться 20 минут

Мясо и курицу прокрутить через мясорубку

В эту массу добавить яйца и специи

После добавить отруби с молоком и хорошо вымешать

Массу разложить по формочкам

Поставить в разогретую духовку на 40-45 минут