Овсяный утренний коктейль

Ингредиенты:
- хлопья геркулесовые 0.5 стак.
- вода 2 стак.
- молоко 1 стак.
- сахар белый 2 ст. л.
- соль 1 щеп.

Приготовление:
Половину стакана геркулеса, насыпать в небольшую кастрюлю и тщательно его промыть несколько раз меняя воду.

Залить 2 стаканами воды, добавить сахар, соль, довести до кипения и варить постоянно помешивая до загустения на маленьком огне.

Когда геркулес сварится, добавляем молоко, доводим до кипения. Пробуем на соль и сахар, доводим до вкуса.

Выключаем и пробиваем получившуюся кашку блендером на большой скорости, что-бы она стала пышной и однородной. Подаём в низких широких стаканах.