Канапе из Свинины с соусом из Арахиса

Ингредиенты:
- свинина — 410 Грамм
- коричневый сахар — 1 Ст. ложка
- палочки для канапе — 2 Штук
- гарам масала — 1 Чайная ложка
- соевый соус — 2 Ст. ложка
- арахисовое масло — 4 Ст. ложка
- молотый кофе — 3 Ст. ложка

Рецепт "Канапе из Свинины с соусом из Арахиса":
Тонко нарезать свинину полосками.

В небольшой миске смешайте 1 / 2 чайной ложки гарам, 1 ст. ложки темного соевого и 1 ст. ложку арахисового масла. Втереть в свинину и мариновать 1 час в холодильнике.

Насадите кусочки свинины на палочки. Поджаривайте на самом сильном огне до готовности, переворачивайте каждые 2-3 минуты.

Поставьте маленькую кастрюлю на слабый огонь. Объедините оставшиеся масла, соевый соус, коричневый сахар, кофе.

Кофейный ореховый соус готов.
Свинину подавать на палочках с соусом в отдельной посуде. Приятного аппетита!