Сырный суп с сосисками

Ингредиенты:
- картофель 5 шт
- прикопченые сосиска 6 шт
- лук репчатый 1 шт
- морковь 1 шт
- масло сливочное 30 г
- сырок плавленый 3 шт
- зелень 1 пуч.
- укропа и петрушки
- соль 1 ст. л.
- перец 1 по вкусу

Приготовление сырного супа с сосисками
Вот такие продукты понадобятся нам для супа.

В кастрюлю налить 2 литра воды,вскипятить.
Картофель почистить,помыть и порезать брусочками.

Когда вода закипит забросить картофель,довести до кипения,снять накипь.

Плавленный сыр освободить от фольги и нарезать полосками(лучше брать пожирнее,суп будет намного вкуснее).Добавить в кастрюлю и периодически помешивать,чтобы сыр быстрее и лучше растворялся.

Тем временем делаем пережарку:Лук почистить и порезать полукольцами,морковь почистить и потереть на крупной терке.Сковороду разогреть и растопить сливочное масло.Добавить лук и потомить в течение 2-3 минут.

добавить морковь и потушить еще пару минут.
Сосиски почистить и порезать кружочками.

добавить сосиски к овощам и пережарить еще 5 минут,помешивая периодически.

добавляем нашу зажарку в кастрюлю и поварить еще пару минут.

Зелень помыть,обсушить и порезать.Добавить в кастрюлю.Довести до кипения и выключить