Рецепт прислал(а): Ольга
Помидоры с чесноком и сыром
Приготовление
Ингредиенты:
- 4 средних помидора
- 250 – 300 г твердого сыра
- 4 зубчика чеснока, можно меньше или больше, кто как любит
- 100 г сметаны или майонеза
- соль, перец
Способ приготовления:
Помидоры моем и нарезаем кружками толщиной около 0,8 см., выкладываем на тарелку, немного солим и перчим.
Сыр натираем на тёрке. Сметану смешиваем с продавленным через пресс чесноком, можно немного поперчить и посолить.
Смазываем каждый кусочек помидора сметанным соусом, примерно по одной десертной ложечке соуса.
Аккуратно посыпаем помидоры тертым сыром и можно подавать.