Рецепт прислал(а): Ольга

Салат с колбасой, сыром и помидорами

Салат с колбасой, сыром и помидорами

Приготовление


Ингредиенты:
- 300 г копченой колбасы или ветчины
- 200 г сыра
- 3 – 4 помидора
- 3 зубчика чеснока
- 1 пучок зелени
- соль, перец – по вкусу
- 8 ст.л. сметаны

Способ приготовления:
Вместо колбасы в этом рецепте можно взять отварное куриное филе, свинину или говядину. Мне очень понравилось, что этот салат заправляется сметаной, она не придает грузность салату, как майонез. В итоге получается полезный, сытный и вкусный салат.

Колбасу и сыр нарезаем кубиками.

Помидоры нарезаем небольшими кусочками, зелень мелко крошим.

Чеснок продавливаем через чеснокодавилку и смешиваем со сметаной, солим и перчим по вкусу. Смешиваем вместе помидоры, сыр, зелень и колбасу. Раскладываем салат по тарелкам или креманкам, а в середину выкладываем сметану.

Раскладываем салат по креманкам, а в середину выкладываем сметану

Добавить комментарий