Баранина в пакете для запекания

Ингредиенты:
- баранина (срез с ляхи)
- зира,кинза,соль,перец
- чеснок
- вино красное
- минеральная вода с газом

Способ приготовления:
Замариновать баранину (нарезанную крупными кусками) в красном вине с минералкой, со специями и выдавленным чесноком.часа на 3. далее мясо уложить в пакет для запекания,завязать и уложить пакет на противень. поставить мясо в разогретую духовку и оставить там на полтора часа.....