Шурпа

Ингредиенты:
- баранина
- картофель
- морковь
- лук репчатый
- горох (нухат)
- помидоры свежие
- болгарский перец
- зелень
- специи

Способ приготовления:
Баранину отварить,добавить нухат,проворить хорошенько,добавить картошку,крупно нарезанную,морковь,тоже крупно нарезанную,лук репчатый(небольшие головки)целиком,когда все сварится добавить нарезанные на четвертинки помидоры и болгарский перец.добавить специи и лавровый лист. Минут 20 пусть еще покипит и отключайте.Перед подачей еще посыпать нарубленной кинзой(свежей).