Рецепт прислал(а): Ольга
Торт"Графские развалины"
Приготовление
Ингредиенты:
- 1,5 лит.- сметана
- 1 кг.- сахар
- 3 ст.- мука
- 8 ст л.- какао
- 4 шт. - яйца
- 50 г. - сл. масло
- 2 ч.л. - сода(погасить)
- ванилин,какосовая стружка
Способ приготовления:
- 1 корж(разрезать пополам горячим):
- 2 яйца взбить с 1 ст.сахара,
- 1 ст.сметаны
- 1,5ст. муки
- 1 ч. л соды.
2 корж:
- всё тоже самое
- 3 л. какао.
крем:
- 1 л. сметаны
- 1ст.сахара
- ванилин.
Всё взбить.
глазурь:
- 4ст.л.какао
- 1 ст. сахара
- 5 ст.л какао.
Довести до кипения.
- масло
- ванилин.
Охладить.
1 часть коржа укладываем на блюдо и смазываем кремом,остальные части коржей ломаем и обмакиваем в крем.Укладываем горкой.Украшаем.