Аджика "Хреновая "

Ингредиенты:
- 3 кг свежих помидоров
- 250 г хрена
- 50 г чеснока
- 2 чили перчика
- пучок кинзы,
- базилика,
- укропчика .
- соль 2 ложки,
- сахар 2 ложки или 1 ложка мёда . .
- 3 ст.л. 9% уксуса (если вы закатываете банки, а не делаете на ближайшее время)