Салат из ананасов с креветками
Приготовление
Ингредиенты:
- 500 г мелких вареных очищенных креветок
- 1 ананас
- 1 сердцевина красного салата (может быть любой салат)
- 3 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. тертого свежего имбиря
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. мёда
Ананас почистите и нарежьте вдоль на 6 пластин, затем каждую из них разделите еще на 4 части.
Салат вымойте и обсушите.
Смешайте соевый соус с медом и лимонным соком, добавьте имбирь.
Полейте полученным соусом креветки и перемешайте. Выложите на тарелки салат, кусочки ананаса и креветки в соусе.
Отдельно подайте маринованный имбирь