Рулетик на скорую руку

Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца,
- 0,5 стакана сахара,
- 1 ст.ложка меда,
- 1 ч.ложка соды гашеной уксусом,
- 1 стакан муки.

Начинка:для неё подойдет густое варенье,джем или вареная сгущенка(на любителя).

Приготовление:
яйца и сахар взбить,добавить мед,соду,муку и все хорошо перемешать. Противень смазать раст.маслом,вылить тесто,и распределить тонким-тонким слоем,выпекать в разогретой дудовке до 180 градусов в течении 7 минут(до золотистого состояния).Готовый еще горячий бисквит смазать начинкой,аккуратно свернуть и посыпать сахарной пудрой. Вот и все.