Рецепт прислал(а): Ольга
Икорные оладушки

Приготовление
Ингредиенты:
- рыбья икра~400гр,
- 2 яйца,
- перец черный молотый,
- соль.
Способ приготовления:
Икру обмываем, очищаем от пленки, добавляем яйца, перец, соль. все перемешиваем до состояния кашицы.
Полученную смесь выкладываем ложкой на разогретую с маслом сковородочку.
Жарим с каждой стороны 3-5 мин.
Затем откидываем на бумажный полотенчик, дабы удалить излишки масла