Яблочная запеканка с ягодами и орехами

Ингредиенты
- яблоки 4 шт
- яйцо 3 шт
- сахар 3 ст. л.
- сухари толченые 4 ст. л.
- изюм 2 ст. л.
- ягоды (любые) 4 ст. л.
- орехи грецкие (рублёные) 2 ст. л.
- пудра сахарная 1 ст. л.
- масло сливочное 1 ст. л.

Рецепт
Яблоки, удалив сердцевину, нарежьте мелкими кубиками. Яичные желтки разотрите с сахаром и смешайте с яблоками. Добавьте изюм, ягоды и сухари. Яичные белки взбейте до устойчивой пены и подмешайте к яблочной массе. Приготовленную массу уложите в смазанную маслом форму и запекайте 30 минут при 170 °С. При подаче запеканку выложите на блюдо, посыпьте орехами и сахарной пудрой