Рецепт прислал(а): Ольга

Сельдь с луком на рассоле

Сельдь с луком на рассоле

Приготовление


Ингредиенты:
- 2 сельди
- лук репчатый, кольцами
- соль морская крупная, 1,5-2 ст.л.
- лавровый лист – 3шт.
- перец горошком
- кориандр
- рассол от огурцов коонсервированных

Приготовление:
Режем сельдь кусочками.
Лук – кольцами.Укладываем в банку (у меня 1 литр.банка, как раз),
каждый слой посыпаем луком, спецями и солью.
Воткнуть лаврушку и залить рассолом!
Рассол у меня от огруцов, что сама консервирую.
Сутки в холодильнике и всё!

Добавить комментарий