Запеченный адыгейский сыр

Ингредиенты
- Сыр адыгейский 300 г
- Кунжутные семечки 50 г
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное (для жарки)
- Паприка сухая молотая 1 ст. л.

Рецепт
Адыгейский сыр нарезать на ломтики толщиной в 1см. Запанировать в кунжутных семечках и паприке. На сковороде на растит. масле обжарить несколько зубчиков чеснока (расплющить ножом). Удалить чеснок из сковороды и в этом чесночном масле поджарить с двух сторон ломтики сыра.