Домашний майонез

Ингредиенты:
- Растительного масла без запаха 400 гр ,
- 2 сырых яйца,
- 1 ч.л. сахара,
- 0,5 ч.л. соли,
- 1 ст.л. уксуса.

Способ приготовления:
Все ингредиенты выложить в посуду в той последовательности как написано. Насадку опустить на самое дно посуды и начать взбивать неподнимая насадки. Когда на дне образуется белая густая масса потихоньку поднимаем насадку и взбиваем все до однородной массы. Весь процесс занимает 1 минуту.

Так же можно сделать майонез с чесноком, все те же ингредиенты 1 зубчик чеснока через чеснокодавилку и так же взбивать. Можно сделать с зеленью.

Если майонез будет использован за 1-3 дня, то уксус можно не добавлять