Рецепт прислал(а): Ольга
Желе со сливками и вишней
Приготовление
Ингредиенты:
- 1 стакан вишневого джема
- 1 стакан воды
- 1 стакан густых сливок
- 5 г желатина
- 6 ст.л. лимончелло
- 1 стакан молока
- 4 ст.л. сахара
Способ приготовления:
Воду закипятите. Растворите в воде желатин.
Отставьте остывать.
Сливки смешайте с молоком, сахаром и лимончелло. Масса должна стать однородной.
Желе разделите на две части.
Одну часть желе смешайте с вишневым джемом.
Вторую часть желе смешайте с молочной смесью.
В стаканы разлейте молочное желе. Дайте ему застыть в холодильнике некоторое время.
Затем добавьте в стаканы вишневое желе.
Десерт отправьте на пару часов в холодильник.
Подавайте к столу охлажденным.