Салат с овощами и моцареллой

Салат с овощами и моцареллой

Приготовление


Ингредиенты:
- сыр моцарелла – 100 г;
- помидоры – 2-3 штуки;
- огурцы – 2 штуки;
- салат – 1/2 пучка;
- перец сладкий – 1 штука;
- маслины крупные без косточек – 8-10 штук;
- укроп – 2-3 веточки;
- оливковое масло – 1 столовая ложка;
- бальзамический уксус – 1 чайная ложка;
- сок 1/2 лимона.

Овощи и зелень помыть, обсушить.

Помидоры, перец, огурцы нарезать в произвольной форме. Салат порвать руками.

В салатник выложить нарезанные овощи, салат, маслины, сыр моцарелла.

Перемешать, сбрызнуть соком лимона, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Украсить веточками укропа.

Добавить комментарий