Шопский салат

Вам понадобятся:
- 3 помидора
- 2 огурца
- 1 луковица
- 200 г мягкой болгарской брынзы
- оливковое масло




Приготовление:

Срезаем с огурцов шкурку и нарезаем их крупными ломтиками.

Такими же крупными ломтиками нарезаем помидоры.

Лук режем кольцами или полукольцами.

Брынзу разминаем руками и добавляем в салат.

Тщательно смешиваем, солим и заправляем оливковым маслом.