Домашний чизкейк

Ингредиенты:
- 200 г творога,
- 300 г сливок или домашней сметаны,
- стакан сахара,
- 3 ст.л. какао,
- 15 г желатина,
- ваниль.

Способ приготовления:
Взбить сливки с сахаром, добавить протертый творог, ванилин. Растворить желатин, остудить слегка и влить в массу. Тесто разделить на 2 части, в одну из них добавить какао и ст. л. сахара. Форму смазать сливочным маслом и выливать в центр по очереди 2 части массы. Поставить на несколько часов в холодильник.